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5月 24

170 0

◇◆知られざるねぶた作り◆◇
青森の夏といえばねぶたまつり。8月2日から7日まで開催される「青森ねぶた祭」に向け、5月下旬からその年に出陣する大型ねぶたの制作が始まります。「ねぶたラッセランド」と呼ばれる巨大な小屋が立ち並び、その中では骨組み、紙貼り、墨書き、色付けなどの制作工程が進んでいきます。
　
ホテルJALシティ青森では、大型ねぶたの制作に携わり多数の受賞歴のある第7代ねぶた名人竹浪比呂央氏監修のねぶた小屋を、ねぶた師の解説を聞きながら見学できる「ねぶた師と巡るねぶた小屋ツアー」を開催しています。ホテルにご宿泊のお客様限定で、無料でご参加いただけます。
一足先に迫力満点の今年のねぶたを覗いてみませんか。

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5月 19

212 1

◇◆宮崎の花◆◇
宮崎市の花として市民に親しまれているはなしょうぶ。「5月から6月にかけて水辺に咲き乱れる風情が、心の落ち着きと日本的な情緒を味わわせ、日本のふるさと宮崎にふさわしい花である」として制定されたそうです。
　
5月27日から6月4日まで、宮崎市の阿波岐原森林公園市民の森では、「第46回はなしょうぶ祭り」が開催されます。園内には20万本ものはなしょうぶが咲き、週末はマルシェや野点、縁日といったイベントが開催されます。幻想的な雰囲気に包まれる「はなしょうぶライトアップ・キャンドルナイト」は5月27日の日没後の開催予定です。（雨天順延）
　
ホテルJALシティ宮崎は、市民の森から車で約15分の距離。宮崎駅からは徒歩圏内でショッピングエリアに位置しています。3枚目のお写真は「煌めく夜色」をテーマに改装を終えたジュニアスイートルーム。南国宮崎を感じる明るいリビングエリアと落ち着いた色合いのベッドルームが特徴です。51㎡のゆったりとした広さのお部屋を2室ご用意。ご予定がお決まりの方はお早目にご予約をして下さいね。

*ジュニアスイートルームのご予約はお電話にて承ります。
ホテルJALシティ宮崎　
📞0985-25-2580

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5月 17

221 0

◇◆老舗の味噌でフレンチを🍽️◆◇
琉球王朝王家御用達として知られる首里の老舗「玉那覇味噌醤油」は、こだわりの麹で天然醸造、無添加の味噌を170年以上も作り続けています。高温多湿、亜熱帯の沖縄の地の利を活かし、短期間の発酵で生まれる自然な甘みと、塩味、酸味のバランスが取れた「玉那覇味噌醤油」の味噌。ホテルJALシティ那覇では、この味噌を使ったコース料理をご提供するランチイベントを6月15日の1日限定で開催！
　
前菜からデザートまで味噌の持つ可能性を最大限に引き出したフレンチのコース料理は、どれも目を見張るものばかり。当日は「玉那覇味噌醤油」より味噌にまつわるお話もお楽しみいただき、またホテルのシェフからは味噌を洋食へ取入れるポイントなどもご説明。世界中から注目をされている日本の味噌の魅力を再発見し、ご家庭でのお料理にもぜひ取り入れてみてくださいね。

*お料理の写真はイメージです。

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5月 11

192 1

◇◆朝食の逸品　ホテルJALシティ札幌中島公園◆◇
ホテルJALシティの各ホテルがおすすめする朝食の逸品。本日はホテルJALシティ札幌中島公園より「十勝豚丼」のご紹介です。
　
十勝・帯広名物の「豚丼」は、養豚業が盛んであった事に由来します。豚肉を砂糖醤油で味付けしたタレでからめ白いご飯に乗せる豚丼は、昭和初期に帯広の食堂が考案したと言われています。今では全国的にも知られ、ご家庭で作られる方も多いのでは。
カフェコントレイルの朝食で提供中の豚丼は、豚肉に北海道産の玉ねぎとニンニクの芽をくせになる甘辛いタレで一緒に炒め、山椒を隠し味にしています。朝からしっかりスタミナをつけたい日にぴったりの一品です。
そのほかにも、ホテルJALシティの朝食ブッフェには北海道の恵みを存分に味わえる料理が数多く並びます。美瑛町の濃厚な牛乳もぜひお試しくださいね。
　
どのホテルでも充実した朝ごはんが自慢のホテルJALシティ。お出かけの際は、ぜひその土地の味を朝食から楽しんでください。

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5月 8

154 1

◇◆「桃苑」ホテルJALシティ長崎◆◇
先日Nagasaki Plus⁺のお部屋をご紹介したホテルJALシティ長崎より、ホテル内の中国料
理「桃苑」の動画をお届けします。日本三大中華街の一つ、長崎新地中華街の一角に位置し、広東料理をベースとした本格的な中国料理をご提供しています。
ちゃんぽん、皿うどん、担々麺、麻婆豆腐、海老のチリソース煮などの単品のお料理のほか、コース料理（要事前予約）もお楽しみいただけます。店内はオールド上海をイメージしたインテリア。個室も備えておりますのでご旅行やビジネスに、またご家族やご友人との会食にもご利用ください。
　
▼中国料理「桃苑」の詳細はこちら
https://lnky.jp/84WNmSR

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