Language

日本語
English
简体中文
繁體中文
한국어

お電話での宿泊予約 0120-00-3741

okura-nikko.com

オークラニッコーホテルズ

One Harmony
Our Brands
ホテル一覧
おすすめ
- キャンペーン
- トピックス
お問い合わせ

パスワードをお忘れの方

ご入会

ホテル鹿島ﾉ森

ロイヤル・エクスクルーシィヴ会員料金

アジア / パシフィック

バリ
バンコク
北京
常熟
成都
チョンブリ
大連
グアム
広州
ハイフォン
ホーチミン
済州
高雄
マカオ
マニラ
パラオ
上海
ソウル
蘇州
台北
泰州
無錫
厦門

アメリカ, ハワイ
アメリカ, サンフランシスコ

ヨーロッパ

オランダ, アムステルダム
トルコ, カッパドキア

予約確認・キャンセル

日本国内海外ロイヤル・エクスクルーシィヴ会員料金およびステイアワード

オークラニッコーホテルズ > 日本 > 軽井沢 > ホテル鹿島ﾉ森 > 客室

〒389-0102　長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1373-6
0267-42-3535
0267-42-5335
front@kajimanomori.com
ホテルの公式サイト

基本情報・地図
客室
レストラン
ご宴会・会議
観光案内
One Harmony

客室
レストラン
… 詳細

観光案内
ご宴会・会議
基本情報・地図
One Harmony

客室 – ホテル鹿島ﾉ森

暖かな灯りに包まれて、心ゆくまでお寛ぎください。

Connect With Us

12月 4

368 0

12月 1

232 0

◇◆A Superb Hotel Experience in Kobe◆◇
雅趣に富むこちらの写真。『ホテルオークラ神戸』の鉄板焼「さざんか」のワンシーンです。
　
日本古来の文様をモチーフにした繊細で美しい装飾が随所にちりばめられた店内。京都市・西本願寺に所蔵されている国宝「三十六人家集」の料紙文様が描かれた鉄板焼「さざんか」のガラスパーティションは4枚でひとつのデザインになっています。
　
三十六人家集とは柿本人麿や紀貫之など三十六歌仙の和歌をまとめたもので、藤原定信ら平安後期の優れた書家の筆になるものです。その和歌集の料紙（書画用に作られ装飾など手を加えた用紙）をモチーフとしており華麗な平安時代の雅を再現しています。
　
鉄板焼「さざんか」では、選び抜かれた神戸ビーフや新鮮な海の幸を五感で味わえるメニューをご用意しております。風情を感じる空間で、最上階からの神戸の絶景ととともにお楽しみください。
　
The Sazanka teppanyaki (iron grill) restaurant at the Hotel Okura Kobe is the true epitome of elegance and style.
　
The interior is themed on the beauty of delicate ancient Japanese patterns. Its glass partitions are designed as single pieces of art inspired by the Thirty-Six Immortals of Poetry (a group of poets from Japan's Asuka, Nara and Heian periods), whose designated National Treasure works are featured at Kyoto’s Nishi Honganji Temple.

This collection of waka poems by Kakinomoto-no-Hitomaro, Kinotsurayuki and others, is rendered by outstanding calligraphers of the late Heian period, such as Fujiwara-no-Sadanobu. The partitions feature ryoshi (decorative calligraphy paper) works from the collection, highlighting the true elegance of the Heian period.
　
Located on the top floor, the restaurant serves carefully selected Kobe beef and fresh seafood to delight all five senses, along with an elegant atmosphere and superb views over the city of Kobe.

#ホテルのワンシーン #三十六人家集 #三十六人家集料紙 #料紙 #文様 #日本の美 #美しい装飾 #神戸ビーフ #鉄板焼 #鉄板焼さざんか #神戸 #神戸港 #ホテル #神戸レストラン #ホテルオークラ神戸 #オークラ #hotelmoments #hitomaro #tsurayuki #heianperiod #kashuu #kobebeef #sazanka #teppanyaki #hotelrestaurant #kobe #hotelokurakobe #okurahotels #okura #oneharmony

11月 28

366 2

オークラホテルズ & リゾーツの各ホテルでは、クリスマスケーキのご予約を受付中です！今年のクリスマスはどんなケーキでお祝いしましょうか♪
　
Reservations for Christmas cakes are now being accepted at all Okura Hotels & Resorts hotels! What kind of cake will you celebrate Christmas with this year?

11月 24

408 2

◇◆Washoku Day◆◇
本日11月24日は「和食の日」です。
2013年にユネスコ無形文化遺産に登録された「和食・日本人の伝統的な食文化」を次世代へと保護・継承していくことの大切さを改めて考える日として制定されました。
　
来月12月4日には、ユネスコ無形文化遺産登録から10周年を迎え、海外でもますます存在感を増す「和食」。アムステルダム、上海、マカオ、バンコク、台北、マニラの6つの都市にあるオークラの日本料理「山里」から、本日は3カ所をご紹介します。
　
📍ホテルオークラアムステルダム
ホテル開業時より、本格的な会席料理を海外で初めて提供したレストランとして親しまれてきました。2002年に欧州の日本料理レストランとして唯一ミシュランの星を獲得して以来、継続して星を獲得しています。

📍オークラプレステージバンコク
数々の受賞歴があり、ミシュランガイドにも掲載されたバンコクの「山里」。24階に位置する店内の窓からは都心の絶景が広がり、昼と夜で異なる雰囲気の景色を眺めながら会席料理をお楽しみいただけます。
　
📍ホテルオークラマカオ
ホテルの28階に位置し、窓の外からはギャラクシーリゾートの庭園ときらびやかなマカオの景色を望めます。寿司カウンター、個室を備え、お客さまのスタイルに合わせてご利用いただけます。

Registered as a UNESCO Intangible Cultural Heritage date in 2013, November 24 is designated as Washoku (Japanese cuisine) Day to reaffirm the importance of protecting and passing on traditional food to future generations.
　
December 4 marks the 10th anniversary of the UNESCO designation, in tandem with the ever-increasing popularity of the country’s cuisine overseas. Here we feature three of the Okura Hotel Group’s Yamazato Japanese fine dining restaurants in six cities: Amsterdam, Shanghai, Macau, Bangkok, Taipei, and Manila.
　
📍Hotel Okura Amsterdam
This was the first restaurant to offer authentic Kaiseki cuisine outside Japan, and has been popular ever since the hotel opened. It was the first Michelin-starred Japanese restaurant in Europe (2002), and maintains this coveted status today.

📍The Okura Prestige Bangkok
The Michelin Guide Selected and highly recognized Yamazato Japanese fine dining on the 24th floor of the hotel affords spectacular urban views along with kaiseki cuisine and different atmospheres between the daytime and evening.
　
📍Hotel Okura Macau
Located on the 28th floor, the restaurant here provides views over the gardens of the Galaxy Resort and the glittering city of Macau. It incorporates a sushi station and private dining rooms to suit your style.

#和食の日 #山里 #日本食 #和食 #日本料理 #ホテルオークラアムステルダム #オークラプレステージバンコク #ホテルオークラマカオ #ユネスコ無形文化遺産 #ユネスコ #海外の和食 #海外の日本食 #オークラ #yamazato #japanesecuisine #washoku #unesco #unescointangibleculturalheritage #hotelokuraamsterdam #theokuraprestigebangkok #hotelokuramacau #okura #okurahotels #oneharmony

11月 21

219 0

About Us

お問い合わせ
採用情報
会社概要
沿革

メディア情報

ニュースルーム
フォトギャラリー
セールスマニュアル

関連情報

法人のお客様専用予約
マイレージ提携サービス
営業拠点のご案内
提携ホテルのご案内
オークラニッコーホテルズ共通ご利用券
JALクーポンのご利用について
JAL旅行券のご利用について
旅行代理店様へコミッションについて

Download App

Apple Store
Google Play

One Harmony - Japanese

日本中で、世界中で、旅の楽しさがもっと広がる！One Harmony会員にご登録いただくと、おトクな特典をお楽しみいただけます。

入会のお申し込みはこちら

ホテル所在地

日本
アジア / パシフィック
アメリカ
ヨーロッパ

北海道
- 札幌
- 帯広
- ニセコ
東北
- 青森
- 仙台
関東
- つくば
- 浦安
- 木更津
- 千葉
- 成田
- 東京
- 川崎
- 横浜
中部 / 北陸
- 新潟
- 富山
- 金沢
- 軽井沢
- 長野
- 浜松
- 名古屋
関西
- 京都
- 大阪
- 神戸
- 淡路
- 姫路
- 奈良
九州
- 福岡
- 長崎
- 熊本
- 大分
- 宮崎
- 鹿児島
沖縄
- 読谷
- 那覇

バリ
バンコク
北京
常熟
成都
チョンブリ
大連
グアム
広州
ハイフォン
ホーチミン
済州
高雄
マカオ
マニラ
パラオ
上海
ソウル
蘇州
台北
泰州
無錫
厦門

アメリカ
- サンフランシスコ
- ハワイ

オランダ
- アムステルダム
トルコ
- カッパドキア

Copyright © Okura Nikko Hotel Management Co., Ltd. All Rights Reserved.
個人情報保護方針
特定商取引法に基づく表記
サイトマップ
サイトポリシー
クッキーポリシー

国内
海外

ホテル

ホテル・航空券

JAL

ANA

ロイヤル・エクスクルーシィヴ会員料金

予約確認・キャンセル

日本国内海外ロイヤル・エクスクルーシィヴ会員料金およびステイアワード

出発空港

到着空港

予約確認・キャンセルよくある質問

往路出発日

出発空港

到着空港

復路出発日

出発空港

到着空港

泊数

大人

人数/部屋

予約確認・キャンセルよくある質問

ホテルを検索ロイヤル・エクスクルーシィヴ会員料金

客室数

予約確認・キャンセル

ホテルを検索ロイヤル・エクスクルーシィヴ会員料金

客室数

予約確認・キャンセル

日本国内海外ロイヤル・エクスクルーシィヴ会員料金およびステイアワード

トップ

オークラホテルズ＆リゾーツ

日本

関東

ホテルオークラ東京ベイ
オークラアカデミアパークホテル
オークラ千葉ホテル
The Okura Tokyo
ホテルイースト21東京
フォレスト・イン昭和館

中部 / 北陸

ホテルオークラ新潟
ホテル鹿島ﾉ森
オークラアクトシティホテル浜松

関西

ホテルオークラ京都
ホテルオークラ京都岡崎別邸
ホテルオークラ神戸

九州

ホテルオークラ福岡
ホテルオークラJRハウステンボス
SHIROYAMA HOTEL kagoshima

アジア / パシフィック

オークラガーデンホテル上海
ホテルオークラマカオ

オークラプレステージ台北

ソウル新羅ホテル（提携ホテル）
済州新羅ホテル (提携ホテル）

ホテルオークラマニラ
ホテルオークラマニラ（ベイショア)（2026年以降開業予定）

オークラプレステージサイゴン（2026年以降開業予定）

オークラプレステージバンコク

アメリカ

ザ・カハラ・ホテル＆リゾート

オランダ

ホテルオークラアムステルダム

トルコ

オークラスパ＆リゾートカッパドキア（2026年以降開業予定）