「憧れのホテル朝食」特集では、目の前で作る出来立ての料理や地元の食材を用いた多彩なメニューのブッフェ朝食、自分のペースで気兼ねなくお部屋でお食事するプライベート朝食や、シェフのこだわりが詰め込まれたセットメニュー朝食など、ホテルの朝を彩る朝食の数々をご紹介いたします。
オークラ ニッコー ホテルズで一日の初めに、こだわりの食材で作られた一皿を味わう。そんな優雅なひとときが、記憶に残る特別な思い出となるでしょう。
オークラ ホテルズ & リゾーツ
～下町深川の郷土料理をもとにした名物「深川丼」～
和食と洋食のさまざまな料理が並ぶ朝食ブッフェをご用意。中でも人気メニューの卵料理は、好みをお伺いし、目の前で調理いたします。定番の目玉焼きやプレーンオムレツの他、ご飯の上に味噌で煮込んだあさりの卵とじを乗せた深川地域の郷土料理「深川丼」や、あさりを使用した当ホテルオリジナル「深川オムレツ」が人気です。
オークラ ホテルズ & リゾーツ
～開放感溢れる庭園を眺めながら楽しむ和洋ブッフェ～
多摩産食材を使用した料理や温泉卵に使用している昭島市の養鶏農家直送の新鮮なブランド卵『美味くて多摩卵（うまくてたまらん）』は玉子本来の濃厚な味が魅力です。是非、温かいごはんに乗せてお召し上がりください。庭園に面したオープンキッチンのレストランで優雅に朝食をどうぞ。
オークラ ホテルズ & リゾーツ
～自然に包まれて心地よく旅の一日を始める～
千葉県が推奨する「千産千消」をコンセプトに、瑞々しい野菜をふんだんに取り入れた人気のサラダバーに、千葉県産のご飯など50種類以上の料理が並びます。中でもホテルのキッチンで作る「ナリネヨーグルト」は、程よい酸味とまろやかな後味が特長のホテル自慢の一品。トッピングにはフルーツや蜂蜜を添えてお召し上がりください。
朝食会場は、心地よく旅の一日が始められる最高のロケーション。目の前に広がる豊かな木々の緑と、隣接する中庭の滝をご覧いただきながら、ゆったりと朝食をお愉しみいただけます。
オークラ ホテルズ & リゾーツ
～「新潟の恵み」をご朝食にてご堪能ください～
新潟と言えば米、コシヒカリ。魚沼産コシヒカリと十日町産棚田米の2種類のコシヒカリをご用意。ぜひ新潟の郷土料理と共に食べ比べをお楽しみください。また新潟を代表する養鶏所のこだわり卵を使用したオークラ自慢のオムレツ、フレンチトーストもおすすめです。その他にも新潟にはまだあまり知られていない食材、メニューがあり、どうぞホテルオークラ新潟の朝食を通じて新潟の食の恵み、そして再発見をしてください。
オークラ ホテルズ & リゾーツ
～美食が彩る、みなとまちで迎える朝～
”食のオークラ”ならではの一品や地元・神戸や兵庫のグルメをご用意しております。オークラ伝統の「フレンチトースト」は、自家製食パンを低温でじっくりと焼き上げた、皆様に愛され続ける一品です。目の前でシェフが仕上げるオムレツには、「神戸長田名物ぼっかけ」や「淡路島産釜揚げしらす」のトッピングがおすすめ。その他にも「神戸牛入りコロッケ」や「明石焼」など、地元の味をぜひご体験ください。
オークラ ホテルズ & リゾーツ
～ここでしか味わえないお料理を朝食で～
ホテルオークラ福岡の朝食は洋食をベースに、和食堂 山里の和惣菜などもお召し上がりいただける和洋ブッフェです。シェフが目の前で焼き上げるオムレツの一番人気は、博多ならではの明太子が入った「博多オムレツ」で、そのほか来福したらぜひお召し上がりいただきたい郷土料理、ご当地グルメもご用意しております。多彩なパンやオークラ伝統のフレンチトーストもお楽しみください。
ニッコー・ホテルズ・インターナショナル
～地元食材を楽しむ和洋の朝食ブッフェ～
和洋40種類以上のメニューが並ぶAll Day Dining 紗灯の朝食ブッフェ。ライブキッチンか らは日替わりで揚げたての天婦羅またはステーキを提供いたします。おすすめは地元立川市の養鶏場が誇る、希少な純国産品種鶏の赤たまごを使用した「こだわり温度たまご（温泉たまご）」。合成着色料などを一切使用していない綺麗なオレンジ色の黄身は、クセや臭みがなく濃厚でまろやかな味わいです。自家製の出汁をかけて、その美味しさをお楽しみください。
ニッコー・ホテルズ・インターナショナル
～100種類以上のメニューが並ぶ朝食～
洋食・和食の品数豊富な100種類を超えるメニューが並ぶホテル自慢の朝食ブッフェ。中でもシェフが目の前で仕上げるパフォーマンスキッチンからは人気の「焼き立てハンバーガー」や「オムレツ」など、出来立ての料理をご提供いたします。ブッフェ台の高さをお子様の背丈に合わせたキッズブッフェコーナーではお子様自ら料理を楽しみながらお選びいただけます。
ご予約の際のご注意
- 朝食の内容・ご提供方法は、状況により予告なしに変更される場合もございます。詳細につきましては各ホテルにお問い合わせください。
- 朝食の画像は一例です。プランの詳細はご予約ページにてご確認ください。
- 当ページに掲載されているプランはオンラインのみのご予約となり、オークラ ニッコー ホテルズ 予約センターではお受けできませんので、あらかじめご了承ください。
- ギャランティー、キャンセルポリシーはホテルもしくはプランにより異なります。
- お日にちにより、掲載プランの設定の無い日がございます。
- 掲載内容、諸条件にご不明点がある場合は、各ホテルにお問い合わせください。
